7 expériences canadiennes typiques à vivre au moins une fois dans sa vie

Le Vieux-Québec est l'un des quartiers les plus anciens d'Amérique du Nord. Les rues pavées, les fortifications bien conservées et l'architecture historique témoignent de cette riche histoire qui lui permet d’être classé Joyau du patrimoine mondial de l’UNESCO. Les habitants et les commerçants contribuent à l’ambiance plus qu’accueillante, faisant en sorte que les visiteurs se sentent les bienvenus en toutes saisons. 

À seulement 15 minutes de Québec, Wendake accueille avec fierté les visiteurs désireux de découvrir ses racines et sa culture. Pour une expérience immersive, on séjourne à l'Hôtel-Musée Premières Nations, dont l'architecture puise son inspiration dans le tipi et la maison longue. Ne manquez pas l'opportunité de participer à Onhwa’ Lumina, un parcours enchanteur en pleine forêt célébrant la vie et les valeurs de la grande nation wendat à travers la magie de la lumière, du son et des projections vidéo. 

Le Carnaval de Québec réchauffe les cœurs depuis 1955 avec un concentré de traditions tirées de nos racines canadiennes-françaises. Défilés de nuit, bain de neige, sculptures sur neige et courses en canot à glace sont quelques-unes des activités traditionnelles proposées lors de ces festivités. 

L'Hôtel de Glace de Québec se distingue en tant que seule destination en Amérique du Nord où vous pouvez savourer un apéro dans un bar à -5 degrés Celsius, profiter d'une nuit confortable dans une chambre entièrement construite en glace, et célébrer vos vœux dans une chapelle givrée. Un univers magique où la glace et la neige se transforment en décors féériques! 

Avec ses longues tables en bois, les cabanes à sucre évoquent un esprit communautaire où familles et amis se réunissent pour partager des plats traditionnels tels que les crêpes au sirop d'érable, la tire sur la neige et les mets typiques de la cuisine québécoise. Alors que la saison des sucres est à son apogée au printemps, il est possible de vivre cette expérience unique à l’année dans certaines cabanes à sucre. 

L’architecture rustique des chalets en bois rond crée une atmosphère chaleureuse, rappelant les premiers colons et explorateurs qui ont façonné le pays. Entourés par une majestueuse forêt, on peut y pratiquer de nombreuses activités en toutes saisons. 

Les Fêtes de la Nouvelle-France permettent de faire un véritable voyage dans le temps. Ce festival célèbre avec faste et bonne humeur l'arrivée des premiers colons européens et se tient dans le décor plus que réaliste du Vieux-Québec chaque année en août.