Les 12 restaurants les plus romantiques de Québec

lueur, c’est l’esprit du restaurant Laurie Raphaël, réinventé dans une version plus jeune, décontractée et accessible. Les valeurs demeurent intactes : mettre en lumière des produits locaux de qualité, soigneusement sélectionnés selon les saisons. C’est une véritable invitation au plaisir, bouchée après bouchée. Inspiré des omakase japonais, ce minuscule restaurant-bar de seulement 14 places séduit par son ambiance intime et immersive.

Orné de néons colorés et d’une fresque saisissante, il offre une expérience où tout se passe sous vos yeux, directement autour du bar. Mention spéciale pour les cocktails sans alcool, absolument délicieux et parfaitement équilibrés. 

La cuisine de Chez Muffy puise son inspiration dans les influences européennes, tout en mettant à l’honneur les produits frais issus de leur jardin sur l’île d’Orléans. Ce restaurant Relais & Châteaux marie style, finesse et élégance, que ce soit dans l’assiette ou dans la salle à manger.  Aménagé dans un ancien entrepôt maritime du 19^e siècle, au cœur de l’Auberge SaintAntoine, Chez Muffy – surnom affectueux de la propriétaire, Martha Bate Price – séduit par son charme intemporel. Murs de pierre, poutres en bois et vue imprenable sur la place des Canotiers et le fleuve Saint-Laurent créent une ambiance unique et chaleureuse.  

L’expérience gastronomique « de la ferme à la fourchette » s’enrichit d’une cave à vin impressionnante, abritant plus de 12 000 bouteilles. On y trouve des appellations prestigieuses du monde entier, mais également des pépites locales qui célèbrent le talent des vignerons d’ici. Et pour un moment encore plus mémorable, installez-vous près du feu de foyer, l’endroit le plus séduisant de la salle à manger. 

Le Vieux Carré s’inspire du célèbre cocktail de la Nouvelle-Orléans pour offrir une expérience intime et raffinée. Ce bar revisite les classiques en intégrant des ingrédients typiques du Québec : sirops maison d’épices boréales, infusions d’herbes sauvages et liqueurs artisanales de baies nordiques. Tous les sirops et infusions sont faits maison, garantissant une touche authentique à chaque cocktail.

Le menu à grignoter, signé par Sabrina Lemay, cheffe du restaurant L’Orygine, inclut des incontournables comme le fameux Cubano, servi jusqu’aux petites heures. L’expérience combine à merveille mixologie créative et cuisine raffinée, chaque détail étant pensé pour faire découvrir les saveurs uniques du Québec. 

Nichée au cœur historique du quartier Petit-Champlain à Québec, l’un des plus pittoresques, Va Bene incarne parfaitement le romantisme à l'italienne. Le menu y propose un concept unique de bar à antipasti, en formule à partager, offrant une variété allant des charcuteries et fromages aux pâtes maison, risottos, viandes et poissons. Un véritable voyage gustatif qui invite à la convivialité et au plaisir de partager.  

Pour une expérience encore plus mémorable, prenez place à la table longeant la fenêtre, près du foyer, et laissez-vous emporter par la dolce vita le temps d'un repas. 

Chez Wong est une institution de la cuisine chinoise à Québec et un trésor bien gardé même après plus de 65 ans en affaires. Le chef propriétaire Steven Wong est descendant de la première famille chinoise autorisée à immigrer à Québec. Un mets à la fois, Chef Wong modernise l’image de son restaurant avec une cuisine inspirée des parfums authentiques de la Chine.

On retrouve plutôt un heureux mélange de mets qui marient les origines chinoises et québécoises du chef. L’onctueux bœuf aux tomates, la soupe au flanc de porc, la poitrine de canard élégamment fumée au thé et riz jasmin ainsi que la burrata à l’asiatique servie avec une compote de poire yuzu sont pour moi des incontournables.   

Ce petit restaurant du Vieux-Québec, dirigé par deux sommeliers passionnés, mise sur la troisième saveur d’un accord mets-vins réussi. Dans un cadre discret, sous l'Auberge Saint-Louis, la cuisine du Bleu Marine se concentre sur des plats élaborés autour du vin, avec des cépages choisis à la fois pour leur finesse que pour leur expression du terroir.

Le concept est simple : un menu fixe de trois ou cinq services, qui change au gré des saisons et des produits disponibles. Une fois votre vin sélectionné, vous vous laissez porter par le fil du repas. Un pari audacieux, mais franchement romantique, qui promet une expérience culinaire à la fois surprenante et mémorable. 

La Buvette Scott, nichée au cœur du quartier Saint-Jean-Baptiste, incarne à merveille l’ambiance romantique et intimiste. Avec son éclairage tamisé, sa table tournante pour disques vinyles et ses petites tables de bois, ce lieu invite à la complicité et au lâcher-prise. Le personnel, toujours accueillant, ajoute une touche chaleureuse et personnelle à chaque visite.

En cuisine, le chef propose des créations inspirées des saisons, où sauces fermentées, vinaigres maison et influences de voyage se rencontrent pour ravir les papilles. La carte des vins et des bières, soigneusement composée de produits locaux, complète à merveille cette expérience culinaire dans un décor empreint de caractère et de charme. 

Manger au Mezzé, c’est comme s’offrir un voyage dans un charmant village de la Grèce. Chaque bouchée vous transporte, vous invitant à fermer les yeux et à vous imaginer autour de la table familiale du chef Andreas Papadeas. Certaines recettes, riches en histoire et en saveurs, sont même héritées de sa grand-mère, perpétuant une tradition culinaire authentique.

Le calmar grillé et la pieuvre marinée, véritables vedettes du menu, se démarquent par leur texture parfaite, sublimée avec simplicité par des agrumes éclatants et une huile d’olive d’exception, directement importée de Grèce. Chaque assiette raconte une histoire, entre savoir-faire familial et ingrédients méditerranéens soigneusement sélectionnés. 

Voisin de son petit frère Honō Izakaya, Honō Ramen célèbre le mets japonais par excellence : le ramen. Ici, tout est fait maison — des nouilles aux bouillons, en passant par les huiles et les sauces — et l’essentiel des ingrédients est soigneusement sélectionné auprès de fermes locales. L’ambiance chaleureuse et intime du lieu est magnifiée par le bois de noyer noir qui habille l’espace, créant un cocon parfait pour un tête-à-tête.

Les banquettes et les petits bancs, dont quelques-uns discrètement positionnés dos à la cuisine, renforcent ce charme romantique. Mention spéciale aux cocktails prêts-à-boire en canette, une idée ingénieuse du mixologue en chef Julien Vézina, l’un des talents les plus prometteurs de la province, qui ajoute une touche d’audace à cette expérience culinaire déjà mémorable. 

Le Battuto c’est une cuisine italienne simple et raffinée, entièrement maison, dans une ambiance à la fois dynamique et décontractée. Les pâtes, incontournables, sont accompagnées de plats saisonniers à partager. Les antipasti se dégustent à la bonne franquette, sans ustensiles. La carte des vins est riche en importations italiennes et servie avec passion.

Pour une expérience immersive, réservez un siège au comptoir et échangez avec les chefs à l’oeuvre. Pensez à réserver plusieurs mois à l’avance!

Ce petit restaurant japonais ne cesse de séduire. Les serveurs, allant et venant entre les cuisines et les tables, apportent des bouillons réconfortants et des sakés biologiques d’importation privée. Aux heures de souper, la file d’attente témoigne de la qualité des mets. Le ramen de kimchi maison, épicé à souhait, est l’incontournable. Osez un extra porc châshû!

Pour une soirée tranquille, optez pour leurs plats à emporter. Vous êtes pressé? Le repas du midi est une excellente alternative! 

Dans les petits pots, les meilleurs onguents. Chez Verre Pickl’, un petit bistro aux saveurs du Mexique, ce proverbe prend tout son sens. La cheffe propriétaire, Alexandra Romero, puise dans ses racines pour mettre en valeur des produits provenant des fermes maraîchères et des éleveurs locaux. Le résultat est une expérience colorée dans l’assiette, où chaleur et fraîcheur se côtoient harmonieusement.

En saison, osez le huitlacoche. Ce champignon prisé au Mexique, cueilli dans les champs de maïs du Québec, offre un plaisir gustatif incomparable.