5 restaurants à essayer à Sainte-Foy

Le District Gourmet est une destination de choix pour les épicuriens en quête de nouvelles saveurs. Aménagé tel un atrium gourmand, l’expérience gourmet permet de commander de divers restaurants lors d'un même repas. On adore cette expérience unique qui permet à tous les convives de commander ce dont ils ont envie.

 Le District Gourmet est une expérience unique en son genre! Ambiance dynamique et personnel accueillant sont au rendez-vous. Il y a un vaste choix de nourriture pour plaire à tous.

- Justine, résidente de Québec

La carte bistro à la française de ce bistro de renom de Ste-Foy s’inspire de la beauté des aliments locaux et de saison. L'équipe en cuisine du Bistango parfume le tout de saveurs franco-italiennes qui charment à toute heure du jour, tant pour un dîner d’affaires que pour un tête-à-tête romantique. 

C’est Londres-en-Québec dans ce petit resto de Ste-Foy! Morue, merlu ou aiglefin, chaque portion de Phil's Fish & Chips est servie avec soin – et à la cuillère! Ce sont sans équivoque les plus généreux fish and chips à Québec. Le chef propriétaire est originaire de Londres et offre une expérience sans prétention comme dans sa ville natale : panure à la bière locale avec de vraies chips à l’anglaise offertes avec la traditionnelle bouteille de vinaigre de malt. On tente l’extra purée de pois verts qui en vaut la peine. On garde de la place pour le dessert : sticky toffee pudding maison ou barre Mars frite, c’est gourmand! 

Dans un lieu improbable de la pointe de Sainte-Foy, dans un tout petit local des plus chaleureux, L’Ostrea offre une expérience culinaire unique en son genre à Québec, ce qui en fait un des meilleurs restaurants à Sainte-Foy. Son secret? Le chef propriétaire Jacques Le Pluart, qui a tenu parmi les meilleurs restaurants de la Capitale-Nationale et formé plusieurs chefs dont la réputation n’est plus à faire.  

Le charme de ce secret bien gardé tient autant au décor qu'aux plats, qu'on dirait presque sortis des années 90. Le menu propose des mets classiques de la gastronomie française et italienne avec une jolie sélection de vins en importation privée à des prix surprenamment accessibles. On ose les fruits de mer, le foie gras ainsi que la crème de lentilles pour vivre le faste des grandes tables, sans l'addition qui vient habituellement avec. 

Le restaurant dans le noir Ô 6e Sens met à l’épreuve notre sens de l’aventure. L'élément clé de cet endroit : un service dans l'obscurité totale assuré par des personnes non-voyantes. Ici, le menu à l’aveugle prend tout son sens et chaque bouchée est une exploration sensorielle pour découvrir les aliments des plats. Une expérience unique qui inspire, éduque et invite à la réflexion.